El gato que habla

Desde el día 5 de Diciembre ya podéis degustar unos bocaditos sencillos mientras disfrutáis de una actuación en el “Gato que habla”. Un reconfortante consomé de caldo de puchero cocido a fuego lento, una empanadilla de carne, tomate o atún, un pastel de berenjena de invierno con piñones, una quiche de jamón ibérico o una tabla de embutidos y queso. “El gato que habla” es una apuesta por un ocio que se mira en el espejo de otros tiempos, que nos acerca, aunque las diferencias sean abismales en alguna faceta, a los cabarets de la Alemania de entreguerras. Buena música en directo y celebraciones cotidianas os esperan en “El gato que habla”. Así como un servicio atento y cordial, en el que os sentiréis amigos desde el principio.
¡¡Ah!! Todo cocinado por el chef de la casa, el chef P-pone. O como diría la señora Lola en su argot “menguis potasa” Y que después de oírlo muchas veces a lo largo de mi infancia, comprendí que ese vocablo se refería a ella, era una forma de reivindicarse, pues siempre iba en sentido personal y cuando algo la enfadaba… cuantas cosas se diluyen en el tiempo. Amenazas como esto o aquello “no lo va a aguantar menguis potasa”, “menguis potasa coge sus cosas y adiós muy buenas” y otras que se desdibujan en mi memoria hacen parte de la banda sonora de mi niñez… ahora, debo deciros, que mi mama, tenia que vérselas todos los días con cinco hijos y mi padre. Aquellos primeros años parecían una competición para ver quien era más inútil. Para que os hagáis una idea, mi padre era capaz de quemar la leche del desayuno una de cada vez, lo que convertía en un suplicio la limpieza del puñetero cazo, que por supuesto limpiaba ella. Lo raro es que aun nos este aguantando y cuidando.

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